预览所有图片
旅游资讯
希尔顿集团旗下杭州康莱德酒店里安餐厅蝉联三年米其林指南入选餐厅
2025-05-08
杭州 2025年5月8日 /美通社/ -- 在最新发布的"2025杭州米其林指南"中，希尔顿集团旗下杭州康莱德酒店的里安餐厅再度荣膺米其林指南入选餐厅殊荣。坐落于酒店50层的里安餐厅，是一家融汇多地菜式精髓的创新杭帮菜餐厅，同时也是杭城知名的景观餐厅之一。餐厅以"太太的客厅"为设计灵感，始终致力于为宾客打造富有创意的餐饮体验，在竞争激烈的杭州餐饮市场中独树一帜，深受宾客青睐。
里安餐厅行政总厨薛双超拥有十余年高端餐饮从业经验，曾先后在上海、北京、江苏、深圳等地的高级餐厅学习与工作，深谙各地烹饪精髓，熟稔优质食材特性。在菜品创作上，薛双超总厨巧妙融合大江南北菜肴的特色与口味，结合个人烹饪理念，精选优质食材，运用创新技法，打造出简约而不简单的佳肴。他为里安餐厅精心设计的本地创新菜式，不仅风味独特、令人回味，更以艺术化的呈现方式，为食客带来视觉与味觉的双重享受。
里安麻婆豆腐龙虾深受食客喜爱，师傅们通过匠心打造，用一锅经5-6小时熬制的虾汤作为汤底，因地制宜的改良麻婆豆腐的传统味道加入河虾仁、雪花和牛粒、瑶柱丝，牛肉末等优选食材，回味无穷。果丹皮鹅肝山核桃将酸甜可口的新鲜山楂做成薄至1.5毫米的果丹皮，包裹着低温烹饪三小时的鹅肥肝，醇厚浓郁。踏雪酥肉选用黑毛猪的五花腩部位，提前腌制入味，当日烘烤，确保食品的新鲜程度，口感肥而不腻，柴而不干，酥化爽脆，上桌之前以糖霜和蔓越莓做点缀，既中和油腻，又为这道粤菜景点增添美感。
杭州康莱德酒店里安餐厅位于50层，坐拥杭州高空景观。餐厅设计灵感为"太太的客厅"，体现主人以优雅的姿态为客人奉上各式精美菜式。餐厅的菜品基于中餐厅行政总厨薛双超及其团队对于传统杭帮菜的理解基础上，加之杭帮菜领军人物——俞斌的整体创意理念，博采众长，精工细作，将新鲜时令食材与匠心厨艺巧妙结合。
前往里安餐厅用餐的客人可有机会享受希尔顿荣誉客会会员餐饮礼遇，银卡会籍可享九折优惠，金卡及钻石会籍以上可享七五折优惠。所有折扣仅适用于大厅零点菜品前往里安餐厅用餐的客人可有机会享受希尔顿荣誉客会会员餐饮礼遇，银卡会籍可享九折优惠，金卡及钻石会籍以上可享七五折优惠*。
*所有折扣仅适用于大厅零点菜品，且服务费、包厢用餐及季节性产品礼品不可用。（法定节假日及特殊节日不享受此会员礼遇）更多优惠详情可致电酒店了解更多。
上海怡沁园度假村编辑整理
上海怡沁园度假村交通指南
度假村地处国家4A级风景区东平国家森林公园南侧，位于生态崇明岛中心，野趣浓郁。
【前往度假村】：
- 【上海浦东国际机场】距离酒店约131公里，乘坐地铁2号线东延伸段(广兰路方向)，在广兰路站 下车，换乘地铁2号线(徐泾东方向)，在世纪大道站下车，换乘地铁6号线(港城路方向)，在巨峰路站下车(1号口出)，换乘申崇六线b线，在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车，换乘堡胜专线，在招呼站下车，步行约510米。乘坐出租车约315元。
- 【上海虹桥机场（1号航站楼）】距离酒店约120.5公里，乘坐地铁10号线(虹桥火车站方向)，在虹桥2号航站楼站下车，换乘地铁2号线(广兰路方向)，在世纪大道站下车，换乘地铁6号线(港城路方向)，在巨峰路站下车(1号口出)，换乘申崇六线b线，在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车，换乘堡胜专线，在招呼站下车，步行约510米。乘坐出租车约246元。
- 【上海虹桥机场（2号航站楼）】距离酒店约118.2公里，乘坐地铁2号线(广兰路方向)，在世纪大道站下车，换乘地铁6号线(港城路方向)，在巨峰路站下车(1号口出)，换乘申崇六线b线，在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车，换乘堡胜专线，在招呼站下车，步行约510米。乘坐出租车约251元。
- 【上海火车站】距离酒店约105.1公里，乘坐地铁4号线(宜山路)方向，在世纪大道站下车，换乘地铁6号线(港城路方向)，在巨峰路站下车(1号口出)，换乘申崇六线b线，在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车，换乘堡胜专线，在招呼站下车，步行约510米。乘坐出租车约203元。
- 【上海火车南站】距离酒店约112.1公里，乘坐地铁1号线(富锦路方向)，在人民广场站下车，换乘地铁2号线(广兰路方向)，在世纪大道站下车，换乘地铁6号线(港城路方向)，在巨峰路站下车(1号口出)，换乘申崇六线b线，在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车，换乘堡胜专线，在招呼站下车，步行约510米。乘坐出租车约360元。
- 【虹桥火车站】距离酒店约118.7公里，乘坐地铁2号线(广兰路方向)，在世纪大道站下车，换乘地铁6号线(港城路方向)，在巨峰路站下车(1号口出)，换乘申崇六线b线，在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车，换乘堡胜专线，在招呼站下车，步行约510米。乘坐出租车约257元。
- 【堡镇码头】距离酒店约32.9公里，乘坐出租车约50分钟；或由码头乘坐堡胜线至长江农场站，换乘南江线至林场站后，向北步行约5分钟即达酒店；
- 【南门码头】距离酒店约17.8公里，乘坐出租车约35分钟；或由码头乘坐南东线至林场站，向北步行约5分钟即达酒店。 【度假村周边信息】：
- 距离东平国际森林公园500米，步行约5分钟；
- 距离根宝足球基地800米，步行约15分钟。 【乘车指南】： 上海出发：乘地铁一号线至上海体育馆下，步行至体育场旅游集散中心乘坐旅游5号线至南门码头后，换乘南东线或南江线至怡沁园度假村； 从上海火车站出发：乘929路，坐4站至虬江路公兴路站下车，步行至北区汽车站，乘坐申崇线直怡沁园度假村。
- 【上海浦东国际机场】距离酒店约131公里，乘坐地铁2号线东延伸段(广兰路方向)，在广兰路站 下车，换乘地铁2号线(徐泾东方向)，在世纪大道站下车，换乘地铁6号线(港城路方向)，在巨峰路站下车(1号口出)，换乘申崇六线b线，在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车，换乘堡胜专线，在招呼站下车，步行约510米。乘坐出租车约315元。
- 【上海虹桥机场（1号航站楼）】距离酒店约120.5公里，乘坐地铁10号线(虹桥火车站方向)，在虹桥2号航站楼站下车，换乘地铁2号线(广兰路方向)，在世纪大道站下车，换乘地铁6号线(港城路方向)，在巨峰路站下车(1号口出)，换乘申崇六线b线，在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车，换乘堡胜专线，在招呼站下车，步行约510米。乘坐出租车约246元。
- 【上海虹桥机场（2号航站楼）】距离酒店约118.2公里，乘坐地铁2号线(广兰路方向)，在世纪大道站下车，换乘地铁6号线(港城路方向)，在巨峰路站下车(1号口出)，换乘申崇六线b线，在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车，换乘堡胜专线，在招呼站下车，步行约510米。乘坐出租车约251元。
- 【上海火车站】距离酒店约105.1公里，乘坐地铁4号线(宜山路)方向，在世纪大道站下车，换乘地铁6号线(港城路方向)，在巨峰路站下车(1号口出)，换乘申崇六线b线，在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车，换乘堡胜专线，在招呼站下车，步行约510米。乘坐出租车约203元。
- 【上海火车南站】距离酒店约112.1公里，乘坐地铁1号线(富锦路方向)，在人民广场站下车，换乘地铁2号线(广兰路方向)，在世纪大道站下车，换乘地铁6号线(港城路方向)，在巨峰路站下车(1号口出)，换乘申崇六线b线，在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车，换乘堡胜专线，在招呼站下车，步行约510米。乘坐出租车约360元。
- 【虹桥火车站】距离酒店约118.7公里，乘坐地铁2号线(广兰路方向)，在世纪大道站下车，换乘地铁6号线(港城路方向)，在巨峰路站下车(1号口出)，换乘申崇六线b线，在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车，换乘堡胜专线，在招呼站下车，步行约510米。乘坐出租车约257元。
- 【堡镇码头】距离酒店约32.9公里，乘坐出租车约50分钟；或由码头乘坐堡胜线至长江农场站，换乘南江线至林场站后，向北步行约5分钟即达酒店；
- 【南门码头】距离酒店约17.8公里，乘坐出租车约35分钟；或由码头乘坐南东线至林场站，向北步行约5分钟即达酒店。 【度假村周边信息】：
- 距离东平国际森林公园500米，步行约5分钟；
- 距离根宝足球基地800米，步行约15分钟。 【乘车指南】： 上海出发：乘地铁一号线至上海体育馆下，步行至体育场旅游集散中心乘坐旅游5号线至南门码头后，换乘南东线或南江线至怡沁园度假村； 从上海火车站出发：乘929路，坐4站至虬江路公兴路站下车，步行至北区汽车站，乘坐申崇线直怡沁园度假村。
所属商业区：
酒店区域：崇明县
酒店地址： 北沿公路2089号, 崇明区, 上海, 上海, 中国