上海怡沁园度假村

北沿公路2089号, 崇明区, 上海, 上海, 中国

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上海鲁能JW万豪侯爵酒店携手WEDGWOOD威基伍德臻献「金粉年华」联名盛宴

2025-10-27

上海2025年10月27日 /美通社/ -- 当英伦格调邂逅美式风情,经典雅韵交织匠心情怀,启幕一场鎏金溢彩的品鉴盛宴。上海鲁能JW万豪侯爵酒店携手英国奢华生活方式品牌WEDGWOOD威基伍德,联袂呈现主厨餐桌饕餮之旅。于FLINT扒房悠飨「金粉年华」联名风味美馔,搭配精致美瓷,在每一处细节中,领略精巧惬意,沉浸于「瓷」刻璀璨艺境。

JW侯爵 X WEDGWOOD威基伍德「金粉年华」联名盛宴
JW侯爵 X WEDGWOOD威基伍德「金粉年华」联名盛宴

设计灵感来源于WEDGWOOD典藏图库中经典的椭圆形浮雕徽章图案和月桂叶纹样,华丽再现新古典主义,堪称品牌精髓的代表之作。尊贵大气的色调与艳丽的佛罗伦萨图案交相辉映,焕发盎然活力,搭配手工描绘22K金边细节,尽现奢华气韵。

位于酒店2楼的FLINT扒房更显摩登风范,它将19世纪中叶风靡纽约的烧烤酒吧文化带到上海,餐厅设计富有浓厚的现代艺术气息,经典重现美式餐饮体验。新生代主厨Jason受英国新古典主义启发,巧妙融合复古与现代餐饮美学,将精致佳肴凝于器皿之上,精心打造定制主题菜单,于FLINT扒房华丽演绎新古典风范,以不朽匠心续写跨界传奇篇章。

此次JW MARQUIS X WEDGWOOD「金粉年华」联名盛宴推出五道式赏味美馔,搭配金粉年华午夜蓝和鎏金红精致瓷盘,敬献餐桌艺韵,回味流转生香。粉钻生蚝N2精选自法国南部纯净海域的沙砾之地,孕育出独特的粉玫瑰色泽与丰润多汁的口感,主厨缀以秘制风味牛肉塔塔,搭配晶莹粉柚以及咸鲜鱼子酱,清新果香与海洋滋味在唇齿间交织绽放。香煎鹅肝,精湛火候在鹅肝外部形成一层琥珀色脆壳,内里鲜嫩如奶油般丝滑质地,入口即化,搭配熬煮四小时的蔓越莓酱和红酒炖梨,以及烤至金黄的黄油吐司,尽享英式浪漫气息。金秋南瓜浓汤,灵感源自英国小镇的秋日之景,甄选鲜虎虾、帝王蟹腿、带子和蓝口贝,汇聚于温润香甜的南瓜汤中,浓香鲜甜的风味层层递进,似秋风拂过,荡起一片金色的味觉涟漪。22-28天熟成美国极佳西冷,熟成工艺赋予西冷独特的坚果与奶酪香气,烈火炙烤瞬间锁住丰盈肉汁,搭配自制黑蒜泥和焦糖洋葱,再以碳烤芦笋平衡解腻,风味层层叠加,带来无与伦比的味觉享受。侯爵巧克力黑松露蛋糕,黑松露的芬芳交织绵密的黑巧克力慕斯,内藏蜂蜜花生酱夹心带来温柔惊喜,幸福感在齿间甜蜜漫延。

粉钻生蚝 N2
粉钻生蚝 N2

 

22~28天熟成美国极佳西冷
22~28天熟成美国极佳西冷

上海鲁能JW万豪侯爵酒店始终致力于为宾客打造超越期待的奢华体验,此次与WEDGWOOD威基伍德的跨界合作,不仅承载着穿越百年的匠艺精神,更是彼此对生活美学的深情礼赞。以奢雅之姿焕新生活格调,感受经典与现代的精妙交融,共同缔造奢曜璀璨的金粉年华。

【JW MARQUIS X WEDGWOOD】金粉年华联名盛宴即日起于每日晚间时段供应,五道式晚餐为人民币1,188元/人,如需了解更多详情,敬请致电021-38098888垂询预定。

上海怡沁园度假村交通指南

度假村地处国家4A级风景区东平国家森林公园南侧,位于生态崇明岛中心,野趣浓郁。 【前往度假村】:
- 【上海浦东国际机场】距离酒店约131公里,乘坐地铁2号线东延伸段(广兰路方向),在广兰路站 下车,换乘地铁2号线(徐泾东方向),在世纪大道站下车,换乘地铁6号线(港城路方向),在巨峰路站下车(1号口出),换乘申崇六线b线,在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车,换乘堡胜专线,在招呼站下车,步行约510米。乘坐出租车约315元。
- 【上海虹桥机场(1号航站楼)】距离酒店约120.5公里,乘坐地铁10号线(虹桥火车站方向),在虹桥2号航站楼站下车,换乘地铁2号线(广兰路方向),在世纪大道站下车,换乘地铁6号线(港城路方向),在巨峰路站下车(1号口出),换乘申崇六线b线,在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车,换乘堡胜专线,在招呼站下车,步行约510米。乘坐出租车约246元。
- 【上海虹桥机场(2号航站楼)】距离酒店约118.2公里,乘坐地铁2号线(广兰路方向),在世纪大道站下车,换乘地铁6号线(港城路方向),在巨峰路站下车(1号口出),换乘申崇六线b线,在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车,换乘堡胜专线,在招呼站下车,步行约510米。乘坐出租车约251元。
- 【上海火车站】距离酒店约105.1公里,乘坐地铁4号线(宜山路)方向,在世纪大道站下车,换乘地铁6号线(港城路方向),在巨峰路站下车(1号口出),换乘申崇六线b线,在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车,换乘堡胜专线,在招呼站下车,步行约510米。乘坐出租车约203元。
- 【上海火车南站】距离酒店约112.1公里,乘坐地铁1号线(富锦路方向),在人民广场站下车,换乘地铁2号线(广兰路方向),在世纪大道站下车,换乘地铁6号线(港城路方向),在巨峰路站下车(1号口出),换乘申崇六线b线,在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车,换乘堡胜专线,在招呼站下车,步行约510米。乘坐出租车约360元。
- 【虹桥火车站】距离酒店约118.7公里,乘坐地铁2号线(广兰路方向),在世纪大道站下车,换乘地铁6号线(港城路方向),在巨峰路站下车(1号口出),换乘申崇六线b线,在大通路堡镇中路(夜间下客站)站下车,换乘堡胜专线,在招呼站下车,步行约510米。乘坐出租车约257元。
- 【堡镇码头】距离酒店约32.9公里,乘坐出租车约50分钟;或由码头乘坐堡胜线至长江农场站,换乘南江线至林场站后,向北步行约5分钟即达酒店;
- 【南门码头】距离酒店约17.8公里,乘坐出租车约35分钟;或由码头乘坐南东线至林场站,向北步行约5分钟即达酒店。 【度假村周边信息】:
- 距离东平国际森林公园500米,步行约5分钟;
- 距离根宝足球基地800米,步行约15分钟。 【乘车指南】: 上海出发:乘地铁一号线至上海体育馆下,步行至体育场旅游集散中心乘坐旅游5号线至南门码头后,换乘南东线或南江线至怡沁园度假村; 从上海火车站出发:乘929路,坐4站至虬江路公兴路站下车,步行至北区汽车站,乘坐申崇线直怡沁园度假村。

所属商业区:
酒店区域:崇明县
酒店地址: 北沿公路2089号, 崇明区, 上海, 上海, 中国

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北沿公路2089号, 崇明区, 上海, 上海, 中国